自制木耳萝卜鲫鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：鲫鱼、白萝卜和泡发黑木耳
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  第二步
  2.白萝卜去皮，择洗干净，切块
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  第三步
  3.泡发木耳择洗干净，焯烫一下
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  第四步
  4.热油锅，放入择洗干净的鲫鱼
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  第五步
  5.煎至双面金黄
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  第六步
  6.倒入滚水，旺火煮至汤头变奶白色
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  第七步
  7.放入萝卜块和木耳
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  第八步
  8.盖锅盖，文火煮15分钟
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  第九步
  9.揭盖，放入食盐调味
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  第十步
  10.熄火盛出