自己做的椰奶冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.14 09:20

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主料

• 淡奶油 ：95
• 椰浆 ：60
• 牛奶 ：135

辅料

• 吉士丁 ：2片
• 绵白糖 ：35

具体步骤

• 
  第一步
  1.吉士丁放入清水浸泡变软备用。
• 
  第二步
  2.混合椰浆、牛奶、淡奶油。
• 
  第三步
  3.加入绵白糖。
• 
  第四步
  4.隔水加热至绵白糖溶化。
• 
  第五步
  5.放入泡软的吉士丁搅拌至溶化。
• 
  第六步
  6.容器中铺一层保鲜膜。
• 
  第七步
  7.倒入放凉的椰奶液体，放入冰箱冷藏定型即可。

烹饪技巧

• 等椰奶放凉了再倒入铺了保鲜膜的容器比较好。

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