家常菜杏鲍菇炒黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.将三种食材洗净备用(胡萝卜主要配色用)
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  第二步
  2.杏鲍菇切片备用。
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  第三步
  3.黄瓜切片备用。
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  第四步
  4.胡萝卜切片备用。
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  第五步
  5.葱、姜、蒜切好备用。
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  第六步
  6.炒勺做水，待水开后放杏鲍菇焯一下。待杏鲍菇变软后捞出，沥干水分备用。
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  第七步
  7.炒勺放油，待油稍热后放葱、姜、蒜爆香。
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  第八步
  8.放花椒粉、生抽翻炒片刻，放杏鲍菇翻炒。
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  第九步
  9.放黄瓜翻炒。
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  第十步
  10.放胡萝卜片翻炒，加盐翻炒片刻，最后放鸡精翻炒均匀关火。
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  第十一步
  11.装盘即可。