椒蒜香烤土豆肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好猪肉，洗净，用叉子在肉上扎出小眼便于腌制入味。
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  第二步
  2.准备好洋葱蒜瓣，分别洗净切细粒。
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  第三步
  3.料酒倒入姜蒜中。
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  第四步
  4.加入生抽拌匀作为调味汁。
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  第五步
  5.将味汁倒在肉上。
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  第六步
  6.翻拌均匀。
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  第七步
  7.肉块太大担心腌不入味儿，干脆分割成了三块，入冰箱腌制一晚上。。
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  第八步
  8.土豆去皮切小块，将腌肉汁倒入土豆中。
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  第九步
  9.翻拌均匀。
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  第十步
  10.胡椒粉均匀撒在猪肉上面。
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  第十一步
  11.烤盘覆盖锡箔纸，将土豆到入烤盘，放入腌制好的猪肉。
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  第十二步
  12.烤箱预热，上下火，中下层220度，烤制50分钟