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自己做的全麦甜酥饼干
自己做的全麦甜酥饼干

自己做的全麦甜酥饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.03 02:49

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1/4小勺
  • 细砂糖 :30
  • 盐 :1/4小勺
  • 小苏打 :1/4小勺
  • 玉米油 :25
  • 奶粉5
  • 玉米淀粉5

具体步骤

  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解一
    第一步
    1.把全麦粉,泡打粉,奶粉,玉米淀粉,小苏打过筛备用。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加入糖盐拌匀。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解三
    第三步
    3.只要拌匀就好。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入油拌匀。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解五
    第五步
    5.加入过筛好的粉。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解六
    第六步
    6.揉成团就可以了。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解七
    第七步
    7.把面团擀至约0.3厘米厚的面片,切去边角。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解八
    第八步
    8.先切成方块。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解九
    第九步
    9.然后再对角切排入烤盘。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解十
    第十步
    10.送入已经预热的烤箱中层175度12分钟。
  • 自己做的全麦甜酥饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好的饼干待凉后非常的酥脆,低脂也可以很酥脆哦!

烹饪技巧

  • 这款饼干小苏打和泡打粉对饼干的酥松度起着很重要的作用,不能省略哦!

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