诱人的五花肉卤牛肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉先洗干净，入沸水锅中焯一下。
• 
  第二步
  2.用铲子翻动一下，让每块肉都能焯到。
• 
  第三步
  3.焯好后盛出。
• 
  第四步
  4.再用冷水冲洗一次。
• 
  第五步
  5.五花肉洗净切成方块。
• 
  第六步
  6.牛肉切成小方块。
• 
  第七步
  7.把牛肉和五花肉一同放入电饭锅，加入生抽，料酒，盐，适量的水，姜片，八角，一小块的冰糖，用慢炖功能二个小时。
• 
  第八步
  8.中间翻动一次至结束。
• 
  第九步
  9.装盘上菜了！