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香菇酱爆螺蛳
香菇酱爆螺蛳

香菇酱爆螺蛳

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.01 08:43

今天所说的螺丝是另外一种方法,香菇酱爆螺狮。哇塞,听着就非常的有味道呢,香菇,作为一种真菌类食品,其中含有一种违禁养,速度能够有效地降低连体短裤成的含量,对于三高人群症状的缓解,有一定的功效,为何这干的红辣椒与罗斯三角搭配非常的好吃,快来试试吧!

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主料

辅料

  • 红椒 :5个
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒5个
  • 大蒜适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 香菇酱爆螺蛳的做法图解一
    第一步
    1.将螺蛳剪去尾部分,在清水中养半天,搓洗3次,沥感干水分备用;将酱切片,将红绿尖椒切成小圈圈;
  • 香菇酱爆螺蛳的做法图解二
    第二步
    2.炒锅烧热,倒油,8成热时倒入葱姜蒜炒香,倒入螺蛳爆炒半分钟左右,撒入料,翻炒几下,再倒入一大勺(50克)香菇酱,翻炒均匀;
  • 香菇酱爆螺蛳的做法图解三
    第三步
    3.加入1小杯热水(150ML),略煮1分钟
  • 香菇酱爆螺蛳的做法图解四
    第四步
    4.加入青红椒炒匀,加盐调整味道,出锅即可
  • 香菇酱爆螺蛳的做法图解五
    第五步
    5.完成装盘

烹饪技巧

  • 1螺蛳要选择大小一致点的,可以保持成熟度的一致;2螺蛳建议清水养2天再烧来吃;在清水养时浮在水面上的螺蛳是空壳或者死掉的螺蛳;3螺蛳一般爆炒两三分钟就肯定成熟了,无需久煮,会越煮越老的;4螺蛳一般会有细菌虫软微生物等寄生,所以一定要吃全熟的5因为香菇酱没什么营养好说的,所以个人建议使用百山祖“三无”香菇酱,相对健康,是没有防腐剂味精的

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梅子

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香菇酱爆螺蛳 香菇酱爆螺蛳
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螺狮作为一种海洋生物,肉质细嫩,而且富有弹性。当然其中的一样物质,也是非常的多。将葱姜蒜切片,红椒青椒切丝,备用。热油到8分时将葱姜蒜倒入锅中炒香,将螺蛳放入锅……

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