自制土豆鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.15 06:22

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主料

• 土豆 ：150
• 鸡蛋 ：45

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散，土豆去皮后洗净擦丝，葱花切末。
• 
  第二步
  2.搅拌后加入食盐
• 
  第三步
  3.加入面，加入适量香油。
• 
  第四步
  4.然后加入适量水，面糊用筷子不滴下即可。
• 
  第五步
  5.热锅凉油放入面糊
• 
  第六步
  6.定型后翻面
• 
  第七步
  7.取出切块沾上番茄酱吃

烹饪技巧

• 面糊适量加水，用筷子不滴下即可。

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包含食材

• 土豆
• 鸡蛋

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