家常菜清炒西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花，掰成大小均等的小块。
• 第二步
  2.胡萝卜切成片。西兰花梗切片。
• 第三步
  3.生姜青蒜，切好备用。
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  第四步
  4.把提前泡好的鹰嘴豆放入水中煮十分钟。
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  第五步
  5.捞出备用。
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  第六步
  6.西兰花放入水中，两分钟捞出备用。
• 第七步
  7.胡萝卜，西兰花茎放入水中焯一分半钟，捞出备用。
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  第八步
  8.锅预热，放油一勺。
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  第九步
  9.放入姜片，和青蒜。
• 第十步
  10.紧接着放入煮好的鹰嘴豆。
• 第十一步
  11.放入焯好的西兰花。
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  第十二步
  12.最后，放入焯好的胡萝卜。和西兰花茎
• 第十三步
  13.加鸡精一小勺，生抽一小勺，既可出锅。