家常菜上汤娃娃菜

具体步骤

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  第一步
  1.娃娃菜切长条，鸡蛋搅拌均匀，粉丝洗净浸泡备用。
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  第二步
  2.蛤蜊清洗干净煮开（大火5分钟即可）
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  第三步
  3.煮好的蛤蜊剔肉去壳，煮的汤留着备用
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  第四步
  4.热油锅炸鸡蛋，油多些，鸡蛋搅散呈条状。
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  第五步
  5.将油倒出，锅中放入鸡蛋。
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  第六步
  6.倒入刚才煮蛤蜊的汤，以及牛奶半碗。
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  第七步
  7.煮至汤乳白色。
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  第八步
  8.放入娃娃菜烧开。
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  第九步
  9.粉丝放入，一烫即可。
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  第十步
  10.最后放入蛤蜊肉，大火烧开即关火。添加适量盐、鸡精、麻油。
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  第十一步
  11.还不错吧，咸鲜爽口。祝亲们好胃口！