营养丰富的猪骨莲藕汤

具体步骤

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  第一步
  1.筒子骨洗净，沥干，入锅中小火炒上色。
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  第二步
  2.然后加入适量温水一起移入煲中。慢慢炖。
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  第三步
  3.炖肉的同时来处理莲藕，去皮清洗干净，
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  第四步
  4.切成滚刀块
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  第五步
  5.骨头炖了半小时后，捞出浮沫，洒入姜片，
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  第六步
  6.然后下入莲藕，让汤水全部没过莲藕，
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  第七步
  7.再继续炖1.5小时
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  第八步
  8.红枣提前2小时洗净，泡好。丢入煮沸的锅中。
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  第九步
  9.再次煮半小时后。关火并焖一会儿。
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  第十步
  10.盛一碗汤洒入胡椒粉
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  第十一步
  11.食盐，搅拌均匀就可以吃了。