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DIY排骨白菜面
DIY排骨白菜面

DIY排骨白菜面

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.12 12:01

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 老抽 :2ml
  • 油 :5ml
  • 生抽 :6ml
  • 十三香 :3

具体步骤

  • DIY排骨白菜面的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的排骨洗净后,放入生抽,老抽和十三香腌制一夜
  • DIY排骨白菜面的做法图解二
    第二步
    2.准备番茄和白菜叶
  • DIY排骨白菜面的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油,炸香葱姜
  • DIY排骨白菜面的做法图解四
    第四步
    4.倒入腌制好的排骨,煎至两面微黄
  • DIY排骨白菜面的做法图解五
    第五步
    5.倒入切块的番茄,翻炒至番茄出汁
  • DIY排骨白菜面的做法图解六
    第六步
    6.加入开水,煮开后,转小火煮20分钟
  • DIY排骨白菜面的做法图解七
    第七步
    7.放入面条继续煮
  • DIY排骨白菜面的做法图解八
    第八步
    8.面条8分熟,放入白菜叶
  • DIY排骨白菜面的做法图解九
    第九步
    9.全部煮熟,关火,放适量香油即可

烹饪技巧

  • 选择宽一些的面片更好吃

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