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美味的香酥鱿鱼圈
美味的香酥鱿鱼圈

美味的香酥鱿鱼圈

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.01 02:40

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主料

  • 鱿鱼圈 :半斤

辅料

具体步骤

  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼圈洗净剥去外层黑皮。
  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解二
    第二步
    2.加料胡椒粉和少量盐腌10分钟左右。
  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解三
    第三步
    3.放少量淀粉抓一抓。
  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打成蛋液,将沾有淀粉的鱿鱼圈放入蛋液中。
  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解五
    第五步
    5.放进面包糖中滚一滚。
  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解六
    第六步
    6.摆在铺上油纸的烤盘里。
  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解七
    第七步
    7.180度烤20分左右,待表面金黄色取出。
  • 美味的香酥鱿鱼圈的做法图解八
    第八步
    8.摆盘,来个造型! 想怎么吃呢?蘸酱料,烧烤料想怎么吃就怎么吃!

烹饪技巧

  • 鱿鱼圈黑色外皮要剥去。用烤箱做感觉应该先焯一下,这样肉质更嫩!下次试试!

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婷婷的食博客

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