自己做的绿豆面丸子

具体步骤

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  第一步
  1.萝卜清洗干净先切片再切条、再切小丁
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  第二步
  2.姜切成末
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  第三步
  3.把萝卜丁、姜末放在同一个容器里，加盐、五香粉
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  第四步
  4.搅拌均匀腌制10分钟
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  第五步
  5.打入一个鸡蛋拌匀
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  第六步
  6.放上绿豆面
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  第七步
  7.搅拌均匀
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  第八步
  8.团成丸子
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  第九步
  9.油温五成热时下丸子炸制
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  第十步
  10.小火将丸子炸熟
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  第十一步
  11.捞出控油
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  第十二步
  12.炸好的丸子可以直接吃，也可以做成丸子汤