小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

有特色的东北乱炖
有特色的东北乱炖

有特色的东北乱炖

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.16 09:47

  • 3600人看过
  • 1493
  • 收藏

主料

  • 冻甜玉米 :3个
  • 油豆角500
  • 东北黄心土豆 :3个
  • 猪肉280

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 大葱适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 有特色的东北乱炖的做法图解一
    第一步
    1.首先把冻包米,油豆角冰箱里取出放入冷水里解冻
  • 有特色的东北乱炖的做法图解二
    第二步
    2.把土豆打皮洗净用菜刀掰块,在把包米切块。
  • 有特色的东北乱炖的做法图解三
    第三步
    3.把腰条肉切块,把葱切丝姜切麽
  • 有特色的东北乱炖的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,油热了放入花椒大料葱姜爆香,肉片翻炒肉片变色时这放入料酱油爆香。
  • 有特色的东北乱炖的做法图解五
    第五步
    5.这把土豆包米放入锅中加入老烫顿到土豆和包米熟时加盐。
  • 有特色的东北乱炖的做法图解六
    第六步
    6.在放入鸡精豆角顿制的差不多了出锅装入大碗里(豆角不要顿的太大尽了因为冻豆角是熟的)
  • 有特色的东北乱炖的做法图解七
    第七步
    7.这是做好的大锅顿好看么

烹饪技巧

  • 这到菜都是秋天,买的放冰箱里冷冻的,我们北方东天没有鲜玉米,在一个油豆角十多元钱一斤我们在秋天最贱的时候买割开水烫一下,割凉水冷确控干装入方便代里冷冻,东天吃,这是我们东北的一个家庭炒之一…

1493

收藏

分享
侠客醉酒屋

侠客醉酒屋

共有477个成果

TA的其他成果

家常糊涂豆面
懒人食谱 万能电饭锅之红烧肉篇
椰汁西米露
香煎茄饼
迷人又饱腹的-紫菜卷
炸锅巴
家常茄汁面
全英早餐
查看全部
东北乱炖 东北乱炖
20
已被7199人参考

东北乱在东北比较的出名,它是用各种不同的食物混合做成的一种食物,它的口感鲜美,适合大部分人食用,它的做法比较的简单,又能食用不同种食材,这是种很不错的选择,这些……