家常菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:55

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 葱花 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋 打四个 待用
• 
  第二步
  2.切多点的葱花 待会放到鸡蛋里面
• 
  第三步
  3.放入葱花 打散蛋液 放入少许盐 少点糖 搅拌均匀
• 
  第四步
  4.开火 热锅 凉油 放入蛋液
• 
  第五步
  5.翻炒 后盛盘
• 
  第六步
  6.看是不是显得很多呀 下面告诉大家小技巧吧
• 
  第七步
  7.早餐就着昨天炒的咸菜一起吧

烹饪技巧

• 技巧就是在油热了后,鸡蛋慢慢的往里倒,到一点鸡蛋就会自己涨起来,再往锅里倒,就是鸡蛋分多次往里倒,这样就显得鸡蛋很多还很松软

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