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健康美食之白菜猪肉煮饺
健康美食之白菜猪肉煮饺

健康美食之白菜猪肉煮饺

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.24 09:37

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主料

辅料

  • 葱 :1颗
  • 花椒面 :适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 1小块
  • 猪油2匙
  • 面酱 :适量

具体步骤

  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:白面,肉,白菜,葱姜等
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解二
    第二步
    2.肉葱姜切成馅,用花椒面,酱油,耗油等提前腌好备用
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解三
    第三步
    3.面和好,用保鲜膜盖住醒40分钟
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解四
    第四步
    4.把白菜切成馅
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解五
    第五步
    5.面醒好了,把肉馅放入菜馅盆中,放入适量的猪油,面酱,盐等搅拌
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解六
    第六步
    6.把面揪成剂子,幹皮
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解七
    第七步
    7.开包
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解八
    第八步
    8.包好的饺子
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解九
    第九步
    9.水开后下饺子
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解十
    第十步
    10.10分钟饺子煮好
  • 健康美食之白菜猪肉煮饺的做法图解十一
    第十一步
    11.快速捞出盛盘。

烹饪技巧

  • 1.肉馅提前用作料拌好入味;2.用猪油搅馅香,撒汤少;3.馅要顺着一个方向搅拌。

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