自制千层蔓越莓吐司

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶水，盐糖对角线，水我准备了75，没用掉那么多，用了68
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  第二步
  2.倒入面粉
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  第三步
  3.面包机一个程序 然后盖上湿布静置两个小时以上
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  第四步
  4.然后放入20黄油和酵母
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  第五步
  5.再启动一个程序
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  第六步
  6.拉出很薄的膜
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  第七步
  7.分成五个剂子，盖上保鲜膜醒15分钟
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  第八步
  8.准备蔓越莓切碎
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  第九步
  9.每个剂子擀成舌状
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  第十步
  10.刷剩余10黄油软化后的
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  第十一步
  11.撒蔓越莓
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  第十二步
  12.一层一层的叠加
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  第十三步
  13.然后切成5份
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  第十四步
  14.竖着放入面包桶
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  第十五步
  15.发酵两倍大
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  第十六步
  16.包上锡纸
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  第十七步
  17.准备蛋液和蔓越莓
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  第十八步
  18.刷蛋液
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  第十九步
  19.撒蔓越莓
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  第二十步
  20.烤45分钟出炉取出
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  第二十一步
  21.吐司就好啦