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家常菜双蛋拌豆腐
家常菜双蛋拌豆腐

家常菜双蛋拌豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.15 06:51

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 豉油鸡汁 :适量
  • 香菜30
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 家常菜双蛋拌豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备食才 香菜洗净切碎 皮蛋去壳切碎 熟咸鸭蛋去壳切碎
  • 家常菜双蛋拌豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐用开水烫一下,切小块
  • 家常菜双蛋拌豆腐的做法图解三
    第三步
    3.在豆腐上放上皮蛋
  • 家常菜双蛋拌豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放上香菜与咸鸭蛋
  • 家常菜双蛋拌豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加盐,糖,鸡精
  • 家常菜双蛋拌豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加植物油,豉油鸡汁,搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 1.没有豉油鸡汁,可以用鲜酱油。2.喜欢辣的,加些红油。

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