家庭版烧油豆角

具体步骤

• 第一步
  1.将土豆削皮切小块
• 第二步
  2.五花肉切薄片
• 第三步
  3.将切好的肉放入锅中煸炒8成熟，加入适量大豆油，油热后加入葱花和土豆块继续煸炒
• 第四步
  4.将土豆炒至微黄后加入一勺东北大酱炝锅
• 第五步
  5.加汤，这步比较关键，切不可加得太多，稍微没过土豆，不要全都没过就可以了
• 第六步
  6.将油豆角放入锅中，加适量花椒面，盐，盐不要放太多，因为先放的酱也是咸的，盖好锅盖，大火烧10分钟，听到锅中有滋滋声，就可以关火了
• 第七步
  7.大功告成，美味上桌