自制扬州炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.19 05:52

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 火腿粒 ：适量
• 豌豆 ：适量
• 米饭 ：适量
• 玉米 ：一根
• 肉粒 ：适量
• 虾米 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把玉米粒和豌豆悼水炒好
• 
  第二步
  2.鸡蛋炒好备用。
• 
  第三步
  3.肉粒炒熟加泡过的虾米炒至干身
• 
  第四步
  4.加入其它配料，盐，生抽。火腿起锅之前下。
• 
  第五步
  5.把料起锅备用，起油锅放煮好放凉的米饭加生抽炒均匀
• 
  第六步
  6.最后加入所有的料翻炒均匀。出锅了。

烹饪技巧

• 先把豌豆和肉粒煮熟，再加入其它配料。

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