虾皮煮韭菜

具体步骤

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  第一步
  1.虾皮过清水洗净，挤干水份；
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  第二步
  2.锅里热油，爆香姜蒜；
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  第三步
  3.下虾皮也炒出香味；
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  第四步
  4.然后加入适量的水；
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  第五步
  5.煮开，煮约五分钟即成上汤；
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  第六步
  6.加入洗好沥干水的韭菜；
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  第七步
  7.稍煮一下至变色，即可加盐调味。