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「首发」泰式鲜虾炒米粉
「首发」泰式鲜虾炒米粉

「首发」泰式鲜虾炒米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.05 02:01

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 泰式甜辣酱 :20
  • 蒜末 :10
  • 葱末 :8
  • 油 :适量
  • 鱼露 :10

具体步骤

  • 「首发」泰式鲜虾炒米粉的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜、西兰花洗净,切片,虾去掉虾线
  • 「首发」泰式鲜虾炒米粉的做法图解二
    第二步
    2.葱、蒜切末
  • 「首发」泰式鲜虾炒米粉的做法图解三
    第三步
    3.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖10分钟
  • 「首发」泰式鲜虾炒米粉的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,油热后放入大蒜,炒到香味出来。下胡萝卜、西兰花炒软,放入虾
  • 「首发」泰式鲜虾炒米粉的做法图解五
    第五步
    5.调入泰式甜辣酱、鱼露、盐炒至虾熟透
  • 「首发」泰式鲜虾炒米粉的做法图解六
    第六步
    6.再下米粉炒炒均
  • 「首发」泰式鲜虾炒米粉的做法图解七
    第七步
    7.出锅时挤上柠檬汁拌匀即可。

烹饪技巧

  • 泰式甜辣酱超市有卖的,或者网买

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向菜一族

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泰式鲜虾炒米粉 泰式鲜虾炒米粉
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泰式鲜虾炒米粉是很有泰国特色的小吃,米粉和鲜虾肉还有柠檬等为原材料而做成的美食,我个人很喜欢吃,虾肉不是常吃的肉所以每次吃都觉得很好吃,特别的嫩,嚼起来也不费劲……

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