自己做的香肠面包卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.18 10:40

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主料

• 切片面包 ：2片
• 鸡蛋 ：2个
• 香肠 ：60

辅料

• 草莓炼乳 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋1个摊成鸡蛋饼备用
• 
  第二步
  2.将切片面包切去硬边，抹上一层炼乳
• 
  第三步
  3.将鸡蛋饼切成比面包片略小一点，放在面包片上
• 
  第四步
  4.将香肠放在面包片中央，面包片的一面涂上蛋液，便于封口,卷起面包卷
• 
  第五步
  5.每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻
• 
  第六步
  6.油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄（大约3分钟）
• 
  第七步
  7.捞起沥油，切成段即可食用

烹饪技巧

• 油炸东西不要多吃。偶尔吃吃，过过口瘾倒无所谓。象我这样，每次做少一点，一家人尝尝新就够了。

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• 高筋面粉
• 香肠
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