自制香肠面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油和肠外所有材料放入面包机，揉制具有弹性，稍光滑加入黄油，继续搅拌到面团光滑
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  第二步
  2.夏天，在面包机发酵就可以
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  第三步
  3.分割成8等分的面团，盖保鲜膜静醒15分钟
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  第四步
  4.松弛的面团擀成长型，从一头卷成条，根据香肠的大小搓成长条
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  第五步
  5.卷起
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  第六步
  6.入烤箱，放个温水碗，进行发酵
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  第七步
  7.一个小时后，发酵完成，表面刷上全蛋液
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  第八步
  8.撒上黑芝麻
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  第九步
  9.入烤箱180度15分钟