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自制叉烧
自制叉烧

自制叉烧

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.03 12:18

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主料

辅料

  • 酒 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制叉烧的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净,放入烧开清水煮一下
  • 自制叉烧的做法图解二
    第二步
    2.加入所有酱料
  • 自制叉烧的做法图解三
    第三步
    3.拌匀后放入冰箱腌制三个钟,翻一次猪肉
  • 自制叉烧的做法图解四
    第四步
    4.姜洗净切片
  • 自制叉烧的做法图解五
    第五步
    5.姜铺到电饭锅,倒入油
  • 自制叉烧的做法图解六
    第六步
    6.放入猪肉及腌制的酱汁
  • 自制叉烧的做法图解七
    第七步
    7.煮饭模式。跳了之后,翻一次猪肉,煮饭模式
  • 自制叉烧的做法图解八
    第八步
    8.猪肉好了之后,夹出放凉
  • 自制叉烧的做法图解九
    第九步
    9.切片即可

烹饪技巧

  • 下次得多放点酱油白酒之类,汤汁不够,要用不粘锅做,电饭锅做的汤汁都没了

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爱吃的胖子

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自制叉烧 自制叉烧
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