登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜西红柿烧排骨
家常菜西红柿烧排骨

家常菜西红柿烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 12:55

  • 2513人看过
  • 732
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.新鲜排骨
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.备好所需食材
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.番茄洗净切块,大葱、青椒洗净切段,生姜切片
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.排骨焯水后捞出备用
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.锅里放适量的油,油热后,放入排骨煎至微黄
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.放入姜片、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、白糖
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.炒匀后,倒入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟,加入盐
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.水快收干时放入番茄块、大葱段、青椒段
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.大火将青椒、番茄和大葱炒至断生即可
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解十
    第十步
    10.起锅装盘,撒上葱花
  • 家常菜西红柿烧排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 杨老师说的,排骨要先焯水,青椒不能省,微辣的口感很不错的。因为我家喜辣,所以用的是更辣一些的杭椒。

732

收藏

分享
发表评论需要登录

评论