自制腌萝卜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 11:41

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主料

• 胭脂萝卜 ：适量

辅料

• 自制小米辣豆瓣（要放姜、蒜） ：适量
• 米醋 白糖 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备齐食材
• 
  第二步
  2.自制的小米辣豆瓣，记得要加姜、蒜、花椒
• 
  第三步
  3.将胭脂萝卜切成片，根据自己的口味加入所有作料
• 第四步
  4.不停搅拌10多分钟，再放置半天等萝卜断生就可以吃了

烹饪技巧

• 最重要的就是自己做的小米辣豆瓣

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