让人怀念的腊肠手撕包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.07 09:05

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主料

• 腊肠 ：80
• 包菜 ：500

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.包菜洗净撕好，腊肠切片
• 
  第二步
  2.热锅放油，放大蒜爆出香味后，捞出不用
• 
  第三步
  3.然后放包菜翻炒
• 
  第四步
  4.待包菜断生变软后，放入腊肠，蚝油，鸡粉，翻炒2-3分钟，最后在出锅前，放适量盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 腊肠不要翻炒太久，会容易散成碎末的

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