美味的苹果牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切薄片。
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  第二步
  2.青椒洗净切段。
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  第三步
  3.红椒洗净切段。
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  第四步
  4.苹果去皮切片。
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  第五步
  5.切好的牛肉加少许淀粉，五香粉抓匀。
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  第六步
  6.腌制10分钟。
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  第七步
  7.青、红椒段焯水备用。
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  第八步
  8.热锅下油，放少许姜丝炝锅，再放入牛肉翻炒。
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  第九步
  9.炒至变色后放入青、红椒，苹果，葱姜翻炒几下。
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  第十步
  10.再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒10秒出锅即可。
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  第十一步
  11.盛盘，一道果味十足的牛肉就做好了。