自制翡翠白玉卷

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉糜加入玉米粒拌匀。
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  第二步
  2.加入木耳碎拌匀。
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  第三步
  3.加入盐、胡椒粉、料酒和生粉拌匀。
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  第四步
  4.拌匀的肉馅。
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  第五步
  5.白菜切掉白菜帮，取白菜叶子。
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  第六步
  6.烧开水后放入盐和油，烫熟白菜叶子。
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  第七步
  7.将白菜叶铺开。
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  第八步
  8.将肉馅放入白菜叶卷起来。
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  第九步
  9.将白菜肉卷放在碟子里。
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  第十步
  10.烧开后放入白菜肉卷，蒸10分钟。
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  第十一步
  11.炒锅放入盐和水淀粉煮沸，放几滴香油，淋在蒸熟的白菜肉卷上面，撒几粒枸杞装饰。