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白菜豆腐汤是一个家家户户都会做的一道家常菜,但几乎每家的风味都不一样,有的偏淡,而有的偏咸。我们这次做得味道肯定会得到大众的喜欢,但诀窍也是关键哟,瘦肉一定要后面放,早放的话肉就不嫩哟。而且盐一定要在后面放。
1、瘦肉一定要后面放,早放的话肉会老掉。2、小白菜烫一下就会熟的,煮时间长了就不好吃了呢!3、烧汤的话最好后面放盐,而且一点就可以了。
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