自己做的戚风小蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 01:06

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主料

• 色拉油 ：30
• 糖 ：30
• 低筋面粉 ：150
• 鸡蛋 ：两个
• 牛奶 ：50

辅料

• 醋 ：一滴

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋黄和牛奶色拉油，低筋面粉搅拌
• 
  第二步
  2.蛋白加醋，加糖分三次打发
• 
  第三步
  3.用裱花袋把蛋糕液放入蛋糕模
• 
  第四步
  4.看吧，嘻嘻，170度，上下，20分钟
• 
  第五步
  5.好吃的蛋糕做好了。

烹饪技巧

• 一定要让蛋糕只有六七分满，我的就有八九分，都溢了。

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