美味的香辣水煮鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.28 07:09

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主料

• 草鱼1条 ：1000
• 黄豆芽 ：300

辅料

• 盐 ：2
• 料酒 ：10
• 香菜 ：5
• 水 ：1000
• 鸡粉 ：3
• 豆瓣酱 ：30
• 红九九 ：5
• 青花椒 ：2
• 干辣椒段 ：10
• 味精 ：2
• 胡椒 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.草鱼1条
• 
  第二步
  2.把鱼骨头剁块，鱼肉片片薄片。
• 
  第三步
  3.锅里热油放豆瓣酱，红九九，葱，姜炒香加水把调料全放进去放鱼骨头，黄豆芽炖熟后用漏勺把豆芽，鱼骨捞到汤盆里，再把鱼肉放锅里煮熟倒入鱼盆，把干辣椒，青花椒撒到上面，锅里热油8成热拨到干辣椒上面，撒上香菜即可。
  更多详情
• 
  第四步
  4.完成。

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