小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜阿胶炖瘦肉
家常菜阿胶炖瘦肉

家常菜阿胶炖瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.12 01:51

  • 3570人看过
  • 1282
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料,洗干净。
  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切小块。
  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.红枣提前泡一下,去核。
  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.把切好的瘦肉放进炖盅内。
  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.把其他材料也一齐放进炖盅内。
  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.往放好材料的炖盅内加入一碗清水。
  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.盖好炖盅的盖子,然后放到外胆已加水的电炖盅上慢火炖2小时。
  • 家常菜阿胶炖瘦肉的做法图解八
    第八步
    8.炖好后加适量盐即可。

烹饪技巧

  • 注意如果用电炖盅一定要在外胆上加适量水,中途尽量不打开盖子。

1282

收藏

分享