自己做的红豆馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.红豆泡一下，加糖蒸熟，我用电炖锅隔水蒸的
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  第二步
  2.面粉，酵母，小苏打，水混合，面包机启动和面程序，我用了10钟，发酵至两倍大
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  第三步
  3.取出面团，揉五分钟，醒发一会，
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  第四步
  4.分成大小差不多的面团，揉成圆形
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  第五步
  5.擀成皮包馅，我是用手做的窝！
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  第六步
  6.用手按成饼，醒发至两倍大
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  第七步
  7.锅里加入油，放入饼，加入少量水，盖上盖子，开始煎了，两分钟左右翻面，在两分钟后，不停的翻面，煎熟即可。
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  第八步
  8.煎好了
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  第九步
  9.我多做了面，还煎了馒头