自制千层蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.材料大集合
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  第二步
  2.鸡蛋加糖粉打散
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  第三步
  3.加入牛奶搅拌均匀
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  第四步
  4.筛入低粉，搅拌成稀面糊
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  第五步
  5.黄油微波融化
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  第六步
  6.倒面糊里面搅拌均匀
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  第七步
  7.搅拌好的面糊过晒两至三遍，入冰箱冷藏半个小时
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  第八步
  8.拿出来搅拌一下
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  第九步
  9.平底锅小火煎，舀一勺面糊进去
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  第十步
  10.锅转一下，表面起泡就好了
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  第十一步
  11.一片片煎完，我这些煎了十一片，最后一片煎大一点，两勺面糊
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  第十二步
  12.皮先凉着，做陷，香蕉切片
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  第十三步
  13.淡奶油加26克糖打发
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  第十四步
  14.打到硬性
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  第十五步
  15.放一片饼到蛋糕底上