自己做的白菜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉揉成面团醒一会。
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  第二步
  2.猪肉切成丁，加入酱油腌一会。
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  第三步
  3.白菜剁碎，撒上盐，腌出水，挤干水分。
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  第四步
  4.葱姜剁碎。
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  第五步
  5.白菜中加入肉丁，葱姜碎，加入花生油。
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  第六步
  6.加入味极鲜酱油。
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  第七步
  7.加入盐。
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  第八步
  8.加入鸡精拌匀成馅。
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  第九步
  9.面团揉匀，揉成长条，切成剂子擀成饼。
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  第十步
  10.包入馅料。
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  第十一步
  11.包成饺子。
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  第十二步
  12.包好了，上锅煮熟。水开后下人饺子，煮三个滚，煮至饺子全部反过来，肚皮鼓鼓的就熟了。