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自己做的风琴土豆
自己做的风琴土豆

自己做的风琴土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.02 03:52

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的风琴土豆的做法图解一
    第一步
    1.主料:土豆、培根。
  • 自己做的风琴土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可在底部垫两根筷子,这样可防治切断。
  • 自己做的风琴土豆的做法图解三
    第三步
    3.把土豆用锡纸包裹好,放入烤箱,220度,中层,上下火,35分钟。
  • 自己做的风琴土豆的做法图解四
    第四步
    4.烤土豆的时间我们处理培根,用孜然粉、黑胡椒粉、盐、植物油拌匀腌制。
  • 自己做的风琴土豆的做法图解五
    第五步
    5.土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根切成合适的大小,夹入每片土豆里。刷一层植物油,再撒上一层孜然粉和盐。
  • 自己做的风琴土豆的做法图解六
    第六步
    6.再次放回烤箱中层,上下火,210度,15分钟即可。

烹饪技巧

  • 1.具体烤制时间视自家烤箱和土豆大小而定。2.不喜欢培根也可以根据自己口味放火腿或者肉馅。

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