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美味可口的猪蹄焖黄豆
美味可口的猪蹄焖黄豆

美味可口的猪蹄焖黄豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.10 05:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油加入冰糖炒化
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解三
    第三步
    3.加入猪蹄煸炒至变色
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解四
    第四步
    4.加入姜、花椒、八角和桂皮
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解五
    第五步
    5.加入适量黄去腥
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油继续煸炒
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解七
    第七步
    7.加少许食醋提味
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水大火煮沸
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解九
    第九步
    9.把猪蹄和黄豆加入高压锅内,按煮豆筋键,30分钟后煮好会自动保温
  • 美味可口的猪蹄焖黄豆的做法图解十
    第十步
    10.排完高压锅内的气后即可开锅装盘享用

烹饪技巧

  • 猪蹄要先入水焯烫一下,去掉血水干黄豆要提前30分钟泡发

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