家常菜肉炒蘑菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.08 09:06

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主料

• 蘑菇 ：一把
• 瘦肉 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 柿子 ：一个
• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 猪油 ：5l
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把蘑菇撕成条
• 
  第二步
  2.把蘑菇在锅中煮3分钟(中间的时间放猪油并开火)出锅
• 
  第三步
  3.把瘦肉、葱、柿子切成小块(肉切条)
• 
  第四步
  4.隔两分钟放瘦肉、葱、柿子(按顺序放，柿子加醋和酱油)
• 
  第五步
  5.炒5分钟及可出锅
• 
  第六步
  6.出锅后及可享用

烹饪技巧

• 5～10分钟

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