家常菜八宝猪肚

具体步骤

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  第一步
  1.把八种材料洗干净，切好。其中硬的要浸泡过
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  第二步
  2.糯米洗净后用酱油、料酒加水泡发8小时以上；
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  第三步
  3.把八种食材放进大米里
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  第四步
  4.把猪肚洗干净
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  第五步
  5.把八种食材放进猪肚子里
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  第六步
  6.把猪肚用线封好
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  第七步
  7.把肚子放进锅里，加入适量的清水、生姜、料酒烧五分钟，然后取出；
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  第八步
  8.把肚子码进高压锅里，加入适量的老抽和水，压二次，待到用筷子能轻松的插入了即可；
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  第九步
  9.取出来连汤汁一起放进碗里，待冷却后放进冰箱，第二天切条装盆即可