DIY-胡萝卜丝烙

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜洗净，去皮
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  第二步
  2.胡萝卜切丝
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  第三步
  3.鸡蛋打散，搅成蛋液
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  第四步
  4.面加水和稀，加盐，白糖，十三香，和打好的蛋液充分搅匀成糊
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  第五步
  5.加入胡萝卜丝，搅匀
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  第六步
  6.电饼挡加热，放油，将胡萝卜丝面糊舀入锅中，摊成饼状。等1分钟后，翻一面再煎一分钟
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  第七步
  7.煎至金黄，捞出，切成三角形，盛盘
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  第八步
  8.剩下面糊同样处理，盛盘。接下来就可以来吃啦