自己做的棒棒糖饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料
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  第二步
  2.黄油软化后加入糖粉快速搅拌均匀。
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  第三步
  3.再加入蛋白搅拌几下。
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  第四步
  4.再用打蛋器打至成均匀的糊状。
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  第五步
  5.将低筋面粉和泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀搅拌均匀活成光滑的面团。
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  第六步
  6.将面团分成均匀的两份，分别加入玉米淀粉和抹茶粉。
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  第七步
  7.揉搓成两个不同颜色的光滑面团。
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  第八步
  8.将面团分成大小均匀的小面团各15份。
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  第九步
  9.取不同颜色的面团各一个，搓成小长条，并在一起。
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  第十步
  10.将两个不同颜色的长条像拧麻花一样拧在一起，再放台面上轻轻搓成一个整体。
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  第十一步
  11.轻轻的将拧在一起长搓成一个更细一点的长条。
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  第十二步
  12.从一端卷起。
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  第十三步
  13.把圈好的面团插上棒，放入铺有油纸的烤盘里。
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  第十四步
  14.放入烤箱中层中层上下火各90度大约20分钟。