口感极佳的生菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 01:08

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主料

• 生菜 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 火腿肠 ：1根
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散。火腿肠切片，生菜切丝备用。
• 
  第二步
  2.锅子烧水，放入火腿肠片。
• 
  第三步
  3.水开，慢慢下入蛋液。
• 
  第四步
  4.水开，将生菜丝放入，关火。
• 
  第五步
  5.加入盐、香油调味，即可出锅。

烹饪技巧

• 生菜最后放，放了立即关火，不然颜色发黑。

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