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自制燕麦核桃酥
自制燕麦核桃酥

自制燕麦核桃酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.31 03:52

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主料

  • 即食燕麦片 :56
  • 普通面粉 :35

辅料

  • 白糖 :15
  • 玉米油 :35
  • 泡打粉 :1
  • 玉米淀粉15
  • 核桃仁 :适量

具体步骤

  • 自制燕麦核桃酥的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋磕入碗中,加入白糖充分打散
  • 自制燕麦核桃酥的做法图解二
    第二步
    2.加入玉米油拌匀
  • 自制燕麦核桃酥的做法图解三
    第三步
    3.加入即食燕麦片,拌匀
  • 自制燕麦核桃酥的做法图解四
    第四步
    4.加入过筛的面粉、玉米淀粉、泡打粉,用刮刀拌匀,装入保鲜袋中入冰箱冷冻1小时
  • 自制燕麦核桃酥的做法图解五
    第五步
    5.分成大小合适的剂子,用手团圆,按扁
  • 自制燕麦核桃酥的做法图解六
    第六步
    6.放上核桃仁,轻轻按牢
  • 自制燕麦核桃酥的做法图解七
    第七步
    7.烤箱预热180度,中层,上下火,约15分钟至表面微微上色,关火,利用烤箱的余热烘干,晾凉后取出即可食用。

烹饪技巧

  • 糖量可以根据自己的口味适量添加。烘烤的温度和时间要根据自家烤箱的情况而调整。

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开心神厨

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