家常菜茭白炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉一块洗干净
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  第二步
  2.切成片
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  第三步
  3.然后加料酒 生抽小淀粉腌半小时
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  第四步
  4.茭白洗干净去皮切片
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  第五步
  5.锅时放油烧热倒入牛肉炒，炒至七成熟
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  第六步
  6.加入茭白片炒匀
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  第七步
  7.加入一勺子盐翻炒
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  第八步
  8.加酱油1勺大火炒一会
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  第九步
  9.加小半碗汤炖五分钟
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  第十步
  10.炖至收汁加蔬之鲜炒一会关火