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艇仔粥
艇仔粥

艇仔粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.17 03:26

艇仔粥是由油条,鱼肉,鸡蛋,火腿,猪肉,虾仁,加上一定的辅料,油,盐,香葱,胡椒粉,五香粉,料,味精,酱油,孜然共同制作而成的,所以多吃对身体非常有好处,喜欢的人赶紧动手来制作,保证吃了还想吃,非常不错。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量
  • 胡椒粉10
  • 五香粉 :10
  • 料酒 :15ml
  • 味精 :适量
  • 酱油15ml
  • 孜然粉 :10

具体步骤

  • 艇仔粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉,都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用。
  • 艇仔粥的做法图解二
    第二步
    2.把米和适量的水放入电饭锅内,煲白粥。
  • 艇仔粥的做法图解三
    第三步
    3. 等白粥煮熟后,把腌制好的虾仁、鱼肉、猪肉依次放入白粥内,再盖上锅盖熬3分钟。
  • 艇仔粥的做法图解四
    第四步
    4.煎蛋,将煎蛋切成条状,备用。
  • 艇仔粥的做法图解五
    第五步
    5.粥开锅,依次放入鸡蛋条、火腿、油条段。
  • 艇仔粥的做法图解六
    第六步
    6.在锅内加入一滴亦舒堂火麻油、和味精闷1分钟,即可
  • 艇仔粥的做法图解七
    第七步
    7.开动

烹饪技巧

  • 1.这里用的鱼肉是用鳕鱼,可以根据自己爱好选用鱼肉。2.油条买好一点,也可以自己做

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艇仔粥 艇仔粥
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艇仔粥清淡唯美,放入菇类更加鲜嫩了。艇仔粥仿佛非常了解我们的口味,紧紧抓住我们的味蕾,带给我们美味的享受。喝粥还是海鲜的口感更好一些的了。妈妈亲手熬制的粥,当然……

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