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美味的蒜泥空心菜
美味的蒜泥空心菜

美味的蒜泥空心菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 06:59

蒜泥空心菜是一个十分常见的家常菜,这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧,制作出来的味道也是十分美味的,而且这道菜适合很多的人群,在大街小巷的饭馆了我们也是可以常常看见这道美味的身影的,制作这道菜需要的食材不难找,如果你感兴趣也是可以自己尝试一下。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :少量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少量

具体步骤

  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解一
    第一步
    1.空心菜 洗净
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解二
    第二步
    2.叶子摘下 茎部折断
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解三
    第三步
    3.摘好的菜
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解四
    第四步
    4.盐水泡5分钟
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解五
    第五步
    5.蒜 切末
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解六
    第六步
    6.锅内放底油 蒜末煸香
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解七
    第七步
    7.放入空心菜 大火翻炒
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解八
    第八步
    8.加入少许生抽
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解九
    第九步
    9.少许蚝油
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解十
    第十步
    10.一点盐翻炒均匀
  • 美味的蒜泥空心菜的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

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蒜泥空心菜 蒜泥空心菜
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