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百吃不厌的蒸豆腐
百吃不厌的蒸豆腐

百吃不厌的蒸豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.10 05:46

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主料

  • 水豆腐 :300

辅料

  • 花椒油 :适量
  • 香油 :适量
  • 李锦记蒸鱼豉油 :适量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 姜汁 :适量

具体步骤

  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解一
    第一步
    1.食材
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切厚片码好
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解三
    第三步
    3.冷水蒸10分钟左右 把盘子里的水倒出
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放花椒油 盐适量
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解五
    第五步
    5.芝麻油 姜汁 适量
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放白醋适量
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解七
    第七步
    7.酱油适量
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解八
    第八步
    8.再次蒸二分钟佐料吸收 出锅
  • 百吃不厌的蒸豆腐的做法图解九
    第九步
    9.撒葱花就可以上桌了

烹饪技巧

  • 蒸好的豆腐一定把水倒掉豆腐片切厚些口感好

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